霜月の献立
紫野（お昼のみのコース） ３２００円
先
付 柿の白和え
占地茸、胡瓜、松葉牛蒡
八 寸 零余子のかるかん寄せ
人参葉の胡麻和え
蕪の昆布押しといくら
焼
き 物 蓮根の田楽
焼き椎茸
焚き合わせ 鮭の南禅寺蒸し
金針菜、百合根、銀杏、
木耳 京人参、
吉野餡、生姜
お好みの一品 次のお料理の中から一品お選び下さい
豆乳仕立ての生湯葉鍋
白菜のスープ煮
味噌漬けローストビーフ
食 事 季節の御飯,止め椀、
香の物
デ ザ ート 本日のデザート
北山 ４２００円
先
付 柿の白和え
占地茸、胡瓜、松葉牛蒡
八 寸 零余子のかるかん寄せ
人参葉の胡麻和え
蕪の昆布押しといくら
向 付 季節のお造り
焼
き 物 蓮根の田楽
焼き椎茸
焚き合わせ 鮭の南禅寺蒸し
金針菜、百合根、銀杏、
木耳 京人参、
吉野餡、生姜
お好みの一品 いずれか一品お選び下さい
A 味噌漬けローストビーフ 牛蒡のソース
B 豆乳仕立ての生湯葉鍋 ポン酢
C 白菜のスープ煮
食 事 季節の御飯、止め椀、 香の物
デ ザ ート
本日のデザート 桂花烏龍茶
鞍馬 ５５００円
先
付 柿の白和え
占地茸、胡瓜、松葉牛蒡
八 寸 零余子のかるかん寄せ
人参葉の胡麻和え
蕪の昆布押しといくら
向 付 季節のお造り
椀
物 清まし汁仕立て
蟹真丈、焼き椎茸、壬生菜
松葉柚子
お好みの一品 いずれか一品お選び下さい
A 味噌漬けのローストビーフ 牛蒡のソース
B 豆乳仕立ての生湯葉鍋 ポン酢
C 白菜のスープ煮
食 事 季節の御飯、止め椀、香の物
デザート 今月のデザート と 桂花烏龍茶
花脊 ７５００円
先
付 柿の白和え
占地茸、胡瓜、松葉牛蒡
八 寸 零余子のかるかん寄せ
人参葉の胡麻和え
蕪の昆布押しといくら
向 付 季節のお造り
椀
物 清まし汁仕立て
蟹真丈、焼き椎茸、壬生菜
松葉柚子
焼 き 物 鰆の幽庵焼き
お好みの一品 いずれか一品お選び下さい
A 味噌漬けのローストビーフ 牛蒡のソース
B 豆乳仕立ての生湯葉鍋 ポン酢
C 白菜のスープ煮
食 事 季節の御飯、止め椀、香の物
デザート 今月のデザート と 桂花烏龍茶
料理長おまかせ１０５００円より（要予約）
その他一品料理は７００円より（夜のみ）