卯月の献立
紫野（お昼のみのコース） ３２００円
先 付 白魚、車海老、 うるいの酢ゼリー和え 菜の花、 若布、忍び芥子酢味噌
八 寸 春キャベツとサーモンの博多押し
竹の子と烏賊の木の芽和え
陸鹿尾菜の胡麻和え
焼 き 物
穴子と蕗の東寺巻き
焚き合わせ 平目の桜蒸し
金針菜、花びら百合根、ぶぶあられ、
露生姜
お好みの一品 次のお料理の中から一品お選び下さい
新玉葱の牛そぼろ田楽
掬い豆腐と蓬麩の春野菜餡掛け
味噌漬けローストビーフ 牛蒡のソース
食 事 季節の御飯,止め椀、香の物
デ ザ ート 本日のデザート
北山 ４２００円
先 付 白魚、車海老、 うるいの酢ゼリー和え 菜の花、 若布、忍び芥子酢味噌
八 寸 春キャベツとサーモンの博多押し
竹の子と烏賊の木の芽和え
陸鹿尾菜の胡麻和え
向 付 季節のお造り
焼 き 物
穴子と蕗の東寺巻き
焚き合わせ 平目の桜蒸し
金針菜、花びら百合根、ぶぶあられ、
露生姜
お好みの一品 いずれか一品お選び下さい
A 味噌漬けローストビーフ 牛蒡のソース
B 掬い豆腐と蓬麩の春野菜餡掛け
C 新玉葱の牛そぼろ田楽
食 事 季節の御飯、止め椀、 香の物
デ ザ ート
本日のデザート 桂花烏龍茶
鞍馬 ５５００円
先 付 白魚、車海老、 うるいの酢ゼリー和え 菜の花、 若布、忍び芥子酢味噌
八 寸 春キャベツとサーモンの博多押し
竹の子と烏賊の木の芽和え
陸鹿尾菜の胡麻和え
向 付 季節のお造り
椀 物 清まし汁仕立て
あさり真丈桜蒸し、菜の花
花びら百合根、
ぶぶあられ
露生姜
お好みの一品 いずれか一品お選び下さい
A 味噌漬けのローストビーフ 牛蒡のソース
B 掬い豆腐と蓬麩の春野菜餡掛け
C 新玉葱の牛そぼろ田楽
食 事 季節の御飯、止め椀、香の物
デザート 今月のデザート と 桂花烏龍茶
花脊 ７５００円
先 付 白魚、車海老、 うるいの酢ゼリー和え 菜の花、 若布、忍び芥子酢味噌
八 寸 春キャベツとサーモンの博多押し
竹の子と烏賊の木の芽和え
陸鹿尾菜の胡麻和え
向 付 季節のお造り
椀 物 清まし汁仕立て
あさり真丈桜蒸し、
菜の花
花びら百合根、
ぶぶあられ
露生姜
焼 き 物 ノルウェーサーモンの味噌幽庵焼き
お好みの一品 いずれか一品お選び下さい
A 味噌漬けのローストビーフ 牛蒡のソース
B 掬い豆腐と蓬麩の春野菜餡掛け
C 新玉葱の牛そぼろ田楽
食 事 季節の御飯、止め椀、香の物
デザート 今月のデザート と 桂花烏龍茶
料理長おまかせ１０５００円より（要予約）
その他一品料理は７００円より（夜のみ）