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本年の営業は28日まででございます。
新年は1月2日より営業いたします。
2日、3日、4日はお昼のみの営業。
メニューは新春特別懐石(3800円税込)です。
5日より平常営業いたします。
新春特別懐石
御献立
食前酒 鎌倉梅ワイン
祝い肴 スモークサーモンの紅白膾
諸子の昆布巻き 叩き牛蒡 数の子
雑煮椀 白味噌仕立て
手毬麩、日の出人参、亀甲大根
鶯菜、溶き芥子
焼き物 蟹グラタン
焚き合わせ 鯛蕪菁
壬生菜、京人参、針柚子
強 肴 小鍋仕立て
フランス産鴨、九条葱、粟麩
食 事 イクラ御飯、止め椀、香の物
デザート 黒糖豆腐 黒豆、牛乳、金箔
桂花烏龍茶