創作和料理　近藤

流鏑馬のコース・・・・・ ５８００円

師走の献立

先　付　蟹豆腐の鼈甲餡掛け
　　　　　芹、もぐさ生姜

八　寸　九条葱と文甲烏賊のぬた和え
　　　　人参葉の胡麻和え
　　　　鮟肝のみぞれ和え

向　付　季節のお造り

椀　物　甘鯛の蕪菁蒸し
　　　　　百合根、銀杏、木耳、京人参
　　　　　銀餡、山葵

焼き物　鰆の味噌幽庵焼き　　　
　　　
お好みの一品
　次のお料理の中から一品お選び下さい
　　　　白菜のきしめん風鴨スープ煮
　　　　豆乳仕立ての生湯葉鍋
　　　　味噌漬けローストビーフ

食　事　いずれかお選び下さい
　　　　　御飯、お茶漬け、稲庭うどん

デザート　季節のデザート
　　　　　　桂花烏龍茶

静の舞のコース・・・・・ ７８００円
　少しずつ色んな料理を召し上がりたい方におすすめです

献立内容はおまかせでご用意します

一押しの鎌倉料理が付いたおすすめ懐石

特選　味暦のコース・・・ ・・ １００００円

献立内容はおまかせでご用意します 特選鎌倉料理の鎌倉海老の天麩羅 鮑の江ノ島焼き又は牛ヒレ肉のステーキの いずれかお選び下さい。   料理長おまかせ （要予約）・・・・・ １２０００円～ 旬の素材を生かして特別に調達するため前前日までにご予約ください。 一品料理 蟹豆腐の鼈甲餡掛け ・ ・・・ ８００円 蟹味噌の入った豆腐を熱々で。 白菜のきしめん風鴨スープ煮・ ・・・・ ８００円 　 蕪菁に鶏のミンチを鋳込んで煮込みました。 京野菜の焚き合わせ・ ・・ ・・ ８００円 冬の京野菜の焚き合わせです 味噌漬けのローストビーフ・ ・ ・ ・ ・ １０００円 人気のメニュー 味噌漬けにしたローストビーフ 牛蒡のソースでどうぞ 小鉢の盛り合わせ・ ・ ・ ・ ・ ８００円 本日の小鉢が三種類。 色々食べられて何ともいえず美味しいね・