見て楽しい!食べて美味しい!
創作料理がいっぱいのお店です。
なんといっても出てくる料理のユニークさに驚かせる!
若いオーナーの発想から生まれた料理の数々に
は、今までの中華料理の概念を打ち消されてしまう。
中でも面白いのが“パリパリ野菜餃子”
(キャベツ・ニラ・ニンニク・ショウガ・肉入り)500円
一口餃子に薄皮を作って、食感を楽しんで
もらおうという発想から生まれた料理で、
特製の塩ダレでさっぱりとした味が楽しめる。
他にも定番メニューの他に、旬の素材をベースにした
料理が日替わりで5種類以上用意され、
常連客の楽しみになっている。
季節限定の“ニラと挽肉のオムレツ冷やしめん”
(サザン応援メニュー)や、
味付け玉子・自家製ベーコン・野菜をのせた
塩ラーメンも試してみたい一品です。
若夫婦二人でやっているお店なので
時間が少々かかるのがちょっと!